Jídelníček

Předkrmy  
70 g Domácí drůbeží paštika s mandlemi a brusinkami v anglické slanině, bagetka (1, 8) 89,-
120 g Žampiony plněné modrým sýrem v anglické slanině na salátku s bagetkou (1, 7) 95,-
Polévky  
0,3 l Česneková krémová polévka s krutony (1, 7) 49,-
0,3 l Kulajda (1, 7, 9) 49,-
Tradiční česká jídla a speciality  
150 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík (1, 3, 7, 9, 10, 12) 169,-
150 g Výpečky z divočáka, červené zelí, bramborový knedlík (1, 3) 169,-
150 g Kančí kýta se šípkovou omáčkou, houskový knedlík (1, 3, 7, 9, 10, 12) 199,-
400 g s k. Vepřová uzená žebra s BBQ omáčkou, zeleninový salát, chléb (1) 199,-
1 ks Pomalu pečené vepřové koleno na plzeňském pivu, hořčice, křen, chléb (1, 10) 249,-
350 g s k. Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík (1, 3) 189,-
150 g Smažený vepřový řízek z kotlety s česnekem, šťouchané brambory (1, 3, 7) 159,-
Minutková jídla  
250 g Steak z hovězího pupku s hříbkovou omáčkou, pečené brambory (1, 7) 289,-
250 g Rib eye steak s pepřovou omáčkou, hranolky (1, 7) 289,-
200 g Steak z vepřové kotlety na liškách, domácí bramborové krokety (1, 3, 7) 169,-
200 g Vepřová panenka v anglické slanině plněná švestkami s brusinkovou omáčkou, mačkané brambory (1, 7) 229,-
180 g Smažený kuřecí řízek, mačkané brambory (1, 3, 7) 169,-
200 g Kuřecí prsa plněná hermelínem, šťouchané brambory, teplá zelenina (7) 189,-
Dětská jídla (podáváme dětem do 15 let)  
400 g Pečené žampiony plněné modrým sýrem na teplé zelenině, bagetka (1, 7) 169,-
400 g Risotto se sušenými rajčaty a hříbky sypané parmazánem (7, 12) 179,-
100 g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7, 10, 12) 149,-
Bezmasá jídla  
200 g Steak z lososa s bylinkovým máslem, pečené brambory (4, 7) 229,-
200 g Pečený pstruh na česneku a kmínu, pečené brambory (4) 179,-
200 g Vepřová jehla z panenky s tymiánovou omáčkou, hranolky (7) 189,-
400 g Kuřecí risotto s teplou zeleninou sypané parmazánem (7, 12) 179,-
Dětská jídla (podáváme dětem do 15 let)  
100 g Smažený kuřecí řízek, hranolky (1, 3, 7) 100,-
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík (1, 3, 7, 9, 10) 100,-
Saláty  
350 g Caesar salát s kuřecím masem a krutony (1, 3, 4, 10) 159,-
350 g Variace listových salátů s tuňákem a olivami, bagetka (1, 4, 7) 159,-
350 g Mix trhaných salátů s grilovanou paprikou a filírovaný flank steak, bagetka (1, 10) 169,-
350 g Grilovaný hermelín s brusinkami na čerstvém zeleninovém salátu, bagetka (1, 7) 159,-
200 g Okurkový salát 40,-
200 g Malý zeleninový salát 40,-
Speciality k pivu a vínu  
150 g Tatarský biftek, 3 ks topinka s česnekem (1, 3, 10) 199,-
100 g Domácí drůbeží paštika s mandlemi a brusinkami v anglické slanině, chléb (1, 8) 99,-
100 g Nakládaný hermelín, chléb (1, 7, 10) 79,-
100 g Domácí utopenec se zelím, chléb (1) 59,-
200 g Smažené chipsy s pikantní nebo česnekovou omáčkou (3, 10) 79,-
80 g Pražené mandle (8) 89,-
120 g Smažené mini řízečky z vepřové panenky s česnekem, chléb (1, 3, 7) 99,-
1 ks Topinka s kuřecí směsí (100 g)(1) 129,-
450 g Prkno Stará knihovna (utopenec, nakládaný hermelín, paštika, vepřové řízečky, salát), pečivo (1, 3, 7, 8, 10) 299,-
Dezerty  
180 g Zmrzlinový pohár Černý les (vanilková zmrzlina, čokoláda, lesní ovoce, šlehačka) (3, 7) 99,-
180 g Vafle s vanilkovou zmrzlinou, karamelovou omáčkou a šlehačkou (1, 3, 7) 99,-
180 g Smažená zmrzlina s lesním ovocem a šlehačkou (1, 3, 7, 8) 99,-
1 porce Vanilková zmrzlina (3) 25,-
1 porce Šlehačka (7) 20,-
Přílohy  
200 g Mačkané brambory, šťouchané brambory (7) 35,-
200 g Hranolky, domácí bramborové krokety (1, 3, 7), pečené brambory 35,-
200 g Houskový knedlík, bramborový knedlík (1, 3, 7) 35,-
200 g Teplá zelenina 50,-
50 g Domácí tatarská omáčka (3, 10, 12), Kečup, Hořčice (10) 20,-
50 g Pikantní omáčka (3, 10), Česnekový dresink (3, 10) 20,-
1 ks Bagetka, chléb (1) 15,-